Zusterrestaurant
Al onze hoofdgerechten zijn inclusief naar keuze frieten, pilaffrijst, kroketten,
Aardappel in de schil,pasta, puree of Gratin aardappelen.
Toscaanse Steak
trostomaatjes / hochiblanca / citroen / peterselie / frietjes
18,50
Zuid-Afrikaanse BBQ Steak
braaiworst / pancetta / zulu zulu / aardappel of frietjes / coleslaw
18,50
Lamskroon Rozemarijn (180g./270 gr.)
lamsjus / graantjesmosterd / groentenboeketje / gratin
22,00
17,50
Grieks Lamskroontje (180 gr./270 gr.)
gezond / rijst / wokgroentjes / look / yogurtsausje
22,00
17,50
Souvlaki Kotopoulo
kip op een spiesje / tzatziki / komkommersalsa / aardappel in de schil
15,50
Wok Escoffier
reepjes ossehaas / fijne kruiden / koriander / look / boter / tagliatelle
18,50
VLAAMSE STOVERIJ
rundstoofvlees / stoemp van savooi en spekjes / Belgische pickles
12,50
Vidée
vol au vent / frietjes / sla / mayo / citroen
12,50
Surf & Turf
filet pur / gamba's / paprikasausje / aardappel / rucola
23,00
Jambalaya (Kreoolse cajunschotel uit Louisiana - vanaf 2 pers.)
merguez / kip / gamba's / zalm / groentjes / long grain / jamby-kruiden
18,50
ONZE GRILL ‘LA PLANCHA'
Tournedos ( 230 gr.)
15,50
FILET PUR - OSSEHAAS (200 gr.)
18,50
ENTRECÔTE (320 gr.)
17,50
MIXED GRILL (400 gr.)
16,90
DUBBELE KIPFILET (250 gr.)
14,00
SPARE RIBS (gelakt / looksausje / ananas)
16,00
Geserveerd met een sla-garnituur en naar keuze:
frietjes / kroketjes / aardappel in de schil met lookboter / rijst / pasta / gratin / puree
Sausen
Kruidenboter
1,50
Pepersaus
3,00
Champignonroomsaus
3,00
Béarnaise
3,00
3 koude sausjes (koude béarnaise / tartaar / cocktailsaus)
3,50
Mosterdsausje
3,00
Kalfsjus
3,00
Paprikasaus
3,00
tartaar saus
1,50
cocktailsaus
1,50
koude looksaus
1,50
koude curry
1,50
koude looksaus
1,50
koude pikante saus
1,50
Groenten
Gebakken Champignons
4,50
Gebakken witloof
4,50
Warme wokgroentjes
4,50
Extra slaatje
3,00
Tomatensla met rode ui
3,00
Witloofslaatje
3,00