Zusterrestaurant
TAPAS MENU ‘ZUIDERHUIS’ JANUARI 2010
(van 8 JANUARI TOT 4 FEBRUARI 2010)
GENIET MET VRIENDEN OF FAMILIE VAN DEZE SPECIALITEIT VAN HET HUIS
VANAF 2 PERS
TAPAS KOUD VOORGERECHT
soesje met mousse van eend & gans / winterpastei van de chef /
carpaccio van rund / gamba met limoen /
gegrilde aubergines / tortilla met chorizo & rucola /
trammazine met gerookte forel & mierikswortel
TAPAS WARM VOORGERECHT
raviololini met boschampignons & truffel / brickdeegloempia’s met zalm
ajuinsoepje / pizza Hawaï/ midia saganaki
SORBETJE
TAPAS HOOFDGERECHT (aan u de keuze)
Kabeljauw met geplette tomatenpuree en chardonaysausje
of Parelhoenfilet met tamaioasa-sausje, peertje en kroketjes of Vegetarische Wok
TAPAS DESSERT ASSORTIMENT
een mooi assortiment van mini dessertjes als afsluiter
e zalm / carpaccio van rund / wildterrine / gamba met dipje van tartaar / gekonfijte tomaten / gemarineerde champignons
€ 29,50
prijs per persoon
Het tapas menu is enkel verkrijgbaar voor het volledige gezelschap van uw tafel.
Omdat we met marktverse producten werken, stellen we uw reservatie ten zeerste op prijs. Daarom..., wanneer u vooraf reserveert voor dit Tapas Menu, bieden wij U en Uw gasten een glas Cava aan !!!