Zusterrestaurant
EMERALD CATERING
EMERALD CATERING
LUXE EN GEMAK, MAAR BOVENAL GENIETEN
Wilt u niet de hele dag in de keuken staan,
maar toch een luxueus en voortreffelijk kerst- of eindejaarsdiner bij U thuis ?
EMERALD TRAITEURMENU 2009
GEVULDE TOMAAT MET KING KRAB
winterslaatje / kingkrab / gele paprikadressing
*****
FLUWELEN SOEPJE ‘SAINTE MAXIME’
wit van prei / breydelham / pijpajuin / room
*****
VARKENSHAASJE ‘STROGANOFF’
roomsausje met champignons, paprika en wodka / kroketjes
OF
DUO VAN KABELJAUW EN ZALM
roomsausje uit Koksijde / garnaaltjes en champignons / puree
*****
FIJNPROEVERSBORDJE
assortimentje / van onze chef patissier
€ 20,00
incl. vers gebakken tafelbroodjes en boter + feest-menukaartje per 6 personen / prijzen zijn afhaalprijzen inclusief BTW
Gedurende de kerst en de eindejaarsdagen kunt u ook ‘à la Carte’ uw keuze maken of opteren voor een koud/warm buffet, voor onze plateau de fruits de mer en voor onze lekkere wijnen. (voor verder info : website of folder)
Traiteurafdeling Zuiderhuis & Casa Luna
&
Coördinator Zuiderhuis: Patrick Ooms / Coördinator Casa Luna: Geert Horemans
Keukenchefs: Danny Jeugt, Lotte Vleugels, Erik De Swert en Ann Heylen
Wijnadviseur,Vinoloog: Bart Swiers
KAN AFGEHAALD WORDEN IN
RESTAURANT ZUIDERHUIS - TEL: 014/705010 /
info@zuiderhuis.com / FAX: 014/705040
SERVAAS DAEMSSTRAAT 45 – 2200 NOORDERWIJK (HERENTALS)
OF
RESTAURANT CASA LUNA - TEL: 014/717203 /
info@casaluna.eu / FAX: 014/717204
DORP 4 - 2275 POEDERLEE (LILLE)