VLEES & GEVOGELTE

ZUIDERSE ENTRECOTE 'MARICEL'

tomatenboter / groentenspies / aardappel in de schil

24.oo

KIPFILET 'DI NAPOLI'

mozzarella / kerstomaatjes / salie / puree

17.oo

KONINGINNEHAPJE

huisbereide vol au vent / citroen / waterkers / frietjes

14.oo

JAMBALAYA

Creoolse cajunschotel uit Louisiana - vanaf 2 pers.

merguez / kip / gamba’s / zalm / groentjes / long grain / jamby-kruiden

pp 22.oo

RUND TOURNEDOS Belgisch, Wit Blauw (200 gr)    Ö   16.oo

FILET PUR - OSSEHAAS Belgisch, Wit Blauw (200 gr)    Ö   21.oo

ENTRECOTE Australisch, 'Grainfed' (300 gr)    Ö   21.oo

MIXED GRILL    Ö  17.5o

SPARE RIBS met ananas 500 gr    Ö   17.oo

DUBBELE KIPFILET    Ö   14.oo

Ö=INBEGREPEN MET SLAATJE, MAYONAISE EN NAAR KEUZE MET:

FRIETJES, KROKETJES, AARDAPPEL IN DE SCHIL, RIJST OF PUREE

pepersaus, champignonsaus, provençaal, kalfsjus of béarnaise   3.oo

warme wokgroentjes of gebakken champignons   4.5o

verse tartaar, cocktail, dragonmayonaise, bbq saus,

looksaus, tomatenboter of kruidenboter  2.oo

INDIEN U HET VLEES 'BIEN CUIT OF GOED GEBAKKEN' WENST,

SERVEREN WE HET VLEES IN SCHIJFJES,

KORT AANGEBAKKEN,

ZO BLIJFT HET LEKKER SAPPIG.