Zuiderhuis a la carte voorgerechten 

VOORGERECHTEN

 

VITELLO TONATO

carpaccio 'rosé' kalfs / zalf van tonijn / tomaat / italiaanse peterselie

11.oo

 

RUNDSCARPACCIO 'CON LEMON'

kort gekorst / limoen / olijfolie / kapperappel / zontomaat / parmezaan

10.oo

 

SASHIMI EN SUSHI

zalm / tonijn / sesam / low salt sojasaus

11.oo

 

BORDJE TAPAS (: ook in vegetarisch versie)  

verrassing / chef / 2 koude / 2 warme / minisoepje

12.5o

 

TOMATENROOMSOEP (: zonder balletjes)  

wolkje room / balletjes / bieslooksnippers

5.5o

 

 GAZPACHOSOEPJE

koud komkommer tomatensoepje / huisbereid / kruidenbroodjes

6.5o

 

SCAMPI ZUIDERHUIS

paprikasausje  / look / spicy

10.oo

 

 KAASKROKETJES (1 st. / 2 st.)

beemsterkaas / emmentaler / parmezaan / citroen

6.oo / 9.oo

 

GARNAALKROKETJES UIT KOKSIJDE (1 st. / 2 st.)

grijze garnaaltjes / slaatje / citroen

7.oo / 11.oo

 

DUO VAN KROKETJES

kaaskroketje / garnaalkroketje / citroen

10.5o

 

GAMBA’S À LA PLANCHA

frisse sla / tartaar / limoen

14.oo

 

 = VEGETARISCH